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四川鋪蓋面做法（有視頻）

時間:2013-08-29 12:06 作者:特色小吃視頻網點擊:次

四川鋪蓋面是四川的一道風味主食，它與安徽的板面其實都是源于河南的燴面鋪蓋面因為其是整張的面片煮制而成，形似鋪蓋故得名。河南燴面以羊湯羊肉為配，安徽板面以牛湯牛肉為主配，四川的鋪蓋面則以雞湯雞肉或臊子為主配，也可以搭配清湯。

鋪蓋面做法

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